Banana com doce de leite e canela

janeiro 04, 2014

Aqui vai uma dica de gordices pra aproveitar bananas muito maduras quase estragando.

Vamos precisar de:

-bananas maduras
-canela em pó
-doce de leite

sou fã do doce de leite uruguaio

Primeiro, picamos as bananas em rodelas ou cubos (conforme a consistência delas permitir), colocamos numa tigela própria para microondas e adicionamos canela. 

 Colocar no microondas por um minuto.
Retirar e mexer bem, e colocar lá por mais outro minuto.
Depois, coloque doce de leite e volte ao microondas por mais uns 40 segundos.

Retiramos do microondas, e está feita a felicidade do momento!
não tem a melhor aparência do mundo, mas o sabor é delicioso ;)

Na próxima eu vou testar gelar depois de fazer esses procedimentos.
Com bananas caturra fica melhor, eu usei banana prata, que pra assar/cozinhar não é tão boa, mas ficou uma delícia mesmo assim. Pessoal que tá longe do Brasil e não tem doce de leite, testem fazer com Nutella, deve ficar bom também ;)


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8 comentários

  1. haahha grazi, vc é das minhas. acontece que todas as minhas receitas envolvem banana, doce de leite, granola, sorvete e syrup. pensa na mistureba que eu faço e só eu gosto rs. adorei a dica. vou tentar aqui em casa. parece bom mesmo.
    beijo

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    1. acho que não tem como dar errado misturar banana com essas delícias doces, né? Misturebas criativas são as melhores!

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  2. Nossa! adorei a receita! gosto de tudo com banana, bolo, doce de banana e assim vai. Vou testar essa! Um dia fui num churrasco alemão e eles serviram banana recheada com pedaços de chocolate e preparada tipo churrasco. Vi a moça preparando, ela fez um corte no meio da banana (tipo como se fosse fazer hot dog) e encheu com os pequenos pedaços da barra de chocolate. Daí enrolou no papel alumínio e fez o churrasco da banana. O ponto é quando ela está bem molezinha e o chocolate quase derretido. Talvez funcione fazer no microondas também, mas nunca testei. :)

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    1. Bah, um hot dog de banana com chocolate deve ser uma delicia! Eu adoro panqueca de banana e chocolate também! Mas vou testar esse hot dog aí, de repente faço no forno mesmo pra ficar mais gostoso ;)

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  3. Bah,mas tu caprichou no doce de leite,hein?Eu sou de Livramento,adivinha se não atravessava a rua sempre atrás do Lapataia e do Conaprole?

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    1. caprichei né? o certo seria chamar "doce de leite com banana", hahahhaha! Adoro o Conaprole também, e todos seus derivaods (queijos, alfajores, etc)

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